Du lịchChuyện bánh tráng Túy Loan (Hòa Phong, Hòa Vang, Đà Nẵng) được mang sang tới tận nước Mỹ xa xôi khiến tôi tò mò. Đến lúc tìm hiểu quy trình làm nên chiếc bánh mang hương vị thơm ngon riêng biệt này, tôi hiểu vì sao bánh tráng Túy Loan “xuất ngoại”!
Hồi sinh làng nghề bánh tráng Túy Loan
Thứ ba, 07/11/2017 11:58
Du lịchQUẢNG NAM - UBND H. Đại Lộc vừa phối hợp với Sở KH&CN Quảng Nam tổ chức Hội nghị quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể “Bánh Tráng Đại Lộc” cho hơn 30 hộ sản xuất bánh tráng trên địa bàn huyện.
Xây dựng thương hiệu “Bánh Tráng Đại Lộc”
Thứ sáu, 27/10/2017 12:10
Du lịch(Cadn.com.vn) - Tết đến không chỉ là dịp để các loài hoa đua nở, mà đây còn là dịp để các làng nghề truyền thống phục vụ Tết vào mùa.
Giữ lửa làng nghề
Thứ ba, 02/02/2016 09:23
Giáo dục(Cadn.com.vn) - QUẢNG NAM - Ngày 2-11, Cty TNHH Xi-măng Holcim Việt Nam triển khai dự án đoạt giải Ứng dụng Holcim Prize 2015 mang tên “Tận dụng nhiệt thải từ lò để sấy bánh tráng”...
Ứng dụng công trình nghiên cứu của sinh viên vào sản xuất bánh tráng Đại Lộc
Thứ ba, 03/11/2015 09:34
Giáo dục(Cadn.com.vn) - Thấu hiểu được những khó khăn của bà con vùng quê Đại Lộc (Quảng Nam) khi không thể phơi bánh tráng mùa mưa, nhóm 4 sinh viên Khoa Công nghệ Nhiệt - Điện lạnh trường ĐH Bách khoa...
Sinh viên chế tạo máy sấy bánh tráng
Thứ sáu, 28/08/2015 10:15
Phóng sự - Ký sự(Cadn.com.vn) - Những chiếc bánh tráng mỏng đã quá quen thuộc trong các bữa tiệc của người dân Quảng Ngãi và các tỉnh lân cận. Nó được dùng để gói ram, ăn với bánh xèo, nem nướng, cuốn thịt heo...
Bánh tráng mỏng Quảng Ngãi
Thứ bảy, 05/04/2014 11:09
Kinh tế(Cadn.com.vn) - Được biết đến là chiếc nôi ra đời của chữ Quốc ngữ, mảnh đất Điện Phương (H. Điện Bàn, Quảng Nam) còn được nhiều người biết đến vì là nơi có nhiều làng nghề truyền thống như nghề đúc đồng, gỗ mỹ nghệ...
Làng bánh tráng vào Tết
Thứ bảy, 28/12/2013 10:08
Xã hội(Cadn.com.vn) - Những ngày rét mướt như thế này, tự nhiên thấy thèm biết mấy vị bánh tráng thơm nồng. Nhớ sao thuở nhỏ, giữa trưa hè nắng gắt cũng hè nhau đi hái mít non về trộn.
Bánh tráng quê mình
Thứ sáu, 13/12/2013 11:38
Xã hội(Cadn.com.vn) - Mấy ngày qua, dư luận Tây Sơn (Bình Định) xôn xao về trường hợp người vợ là giáo viên đang tâm nhốt chồng cùng là giáo viên nghỉ hưu trong nhà hàng chục ngày liền rồi bỏ đói đến kiệt sức...
10 ngày "nuôi" chồng bệnh bằng bánh tráng!
Thứ tư, 11/09/2013 09:09